بذر قارچ دکمه ای
که مادر کالچر(نسل اول) آن توسط شرکت پگاه تولید می‌شود .
شرکت پگاه اولین شرکت تولید اسپان در ایران است که به خودکفایی در زمینه تولید و حفظ بانک ژنومی قارچهای خوراکی رسیده است و مادر کالچرها و دانش تولید آن را به همکاران و تولید کنندگان عرضه می‌کند.
